Bebekler için yeşil mercimek köftesi tarifi ve malzemeleri

Bebekler için sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık arıyorsanız, yeşil mercimek köftesi harika bir seçenektir. Lif, protein ve vitamin açısından zengin olan bu tarif, bebeklerin damak tadına hitap edecek şekilde hazırlanmıştır. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli köfte, bebeğinizin sağlıklı beslenmesine katkı sağlar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler için Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil mercimek köftesi, bebekler için sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir alternatif sunar. Yeşil mercimek, lif, protein ve vitamin açısından zengin olması nedeniyle bebeklerin gelişimi için oldukça faydalıdır. Ayrıca, bu köfte tarifi, bebeklerin damak tadına hitap edecek şekilde hazırlanmıştır.

Malzemeler

Bebekler için yeşil mercimek köftesi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet havuç (rendelenmiş)
1 çay bardağı ince bulgur
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 tatlı kaşığı kimyon
Tuz (isteğe bağlı, bebekler için az miktarda)
Maydanoz (isteğe bağlı, ince doğranmış)

Hazırlık Aşaması

Yeşil mercimek köftesinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu sağlıklı atıştırmalığı kolayca hazırlayabilirsiniz:

İlk olarak, yeşil mercimekleri bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan mercimekleri süzerek bir kaba alın. Mercimeklerin fazla suyunu iyice süzdüğünüzden emin olun.
İnce bulguru, haşlanmış mercimeklerin üzerine ekleyin ve karıştırın. Bulguru nemlendirmek için üzerine biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
Rendelenmiş havucu, zeytinyağını, domates salçasını, kimyonu ve isteğe bağlı olarak tuzu da ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun.
Köfte harcını şekil vermek için elinizle yuvarlayın ve düzleştirin. Dilerseniz, köfteleri şekil vermeden önce ince doğranmış maydanoz ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız yeşil mercimek köftelerini servis tabağına alarak sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Yeşil mercimek köftesi, bebekler için oldukça besleyici bir seçenek sunar. Aşağıda bu köftenin yaklaşık besin değerleri yer almaktadır (1 porsiyon için):

Kalori: 120 kcal
Protein: 7 g
Karbonhidrat: 20 g
Lif: 5 g
Yağ: 3 g
Demir: 1.5 mg
A Vitamini: 500 IU
C Vitamini: 2 mg

Ekstra Bilgiler

- Yeşil mercimek, bebeklerin sindirim sistemine yardımcı olan lif içeriği ile dikkat çeker.- Havuç, göz sağlığı için faydalı olan beta karoten ve C vitamini içerir.- Bu köfte tarifinde tuz kullanımı azaltılmalı veya tamamen çıkarılmalıdır, çünkü bebeklerin tuz ihtiyacı oldukça düşüktür.- Yeşil mercimek köftesi, çeşitli soslarla veya yoğurtla servis edilebilir.- Çeşitli baharatlar ekleyerek, bebeklerin damak tadına uygun farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Bu tarif, 8. aydan itibaren bebekler için uygun bir atıştırmalık olarak önerilmektedir. Yukarıda verilen tarif ile sağlıklı ve lezzetli bir yeşil mercimek köftesi hazırlayarak, bebeğinizin beslenmesine katkıda bulunabilirsiniz. Besin değerleri açısından zengin olan bu köfte, bebeklerin gelişimi için önemli bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap