Popüler İçerikler

Köfte

Köfteyi kısaca, kıymanın çeşitli malzemelerle yoğrularak pişirilmesiyle elde edilen bir yemek çeşidi olarak tanımlayabiliriz. Peki, Türk ve dünya mutfağında tuttuğu yer tartışılmaz olan ve kökeninin, Ortadoğu’ya, eski Pers uygarlıklarına dayandığı düşünülen köftenin günümüzde 291 farklı çeşidin...

İzmir Köfte Tarifi

İzmir köfte tarifi, Türkiye de hemen her yörenin kendine özgü bir çok köfte tarifi vardır. Çoğu bölgede neredeyse aynı, malzemeden yapılan köfteler, hazırlanmalarındaki farlılıklar sebebiyle, her biri ayrı görünüm de ve lezzette olmaktadır. Bu meşhur lezzetlerin belkide en çok sevileni İzmir köftedir. Lezzetiyle damaklara, görüntüsü ile gözl...

İslim Köfte

İslim köfte, yaparken eğleneceğiniz bir tarif olmasının yanında yerken de inanılmaz zevk alacaksınız. Özellikle akşam yemeklerin de ana yemek olarak düşünülen bu köftenin yanında beyaz pilav enfes gider. Köfte severlerin vazgeçilmez yemekleri arasına girmeyi başarmış bir tariftir ve herkes tarafından çok sevilir.

Yoğurtlu Köfte

Yoğurtlu köfte; eğer daha önce denemediyseniz denemenin tam sırası. Aniden gelen misafirler için yapılabilecek bu köfte hem lezzetli hem de yapımı kolay. Bu köfteyi sizde sevdiklerinize ve misafirlerinize rahatlıkla yapabilirsiniz. Ayrıca aniden gelen misafirleriniz için değil normal bir ana öğün olarak da rahatlıkla yiyebilir v...

Hasanpaşa Köfte

Hasanpaşa Köfte, Özel davet sofralarınızı süsleyecek, sunum ve görsellik açısından muhteşem bir tarif. Özellikle et yemekten hoşlanmayan çocuklar için besleyici değeri yüksek, tam bir enerji deposu. Patates, köfte ve kaşar peynirinin muhteşem uyumu ile hafızalardan silinmeyecek küçük büyük herkesten tam not alacaktır.

Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs köftesi, adından da anlaşılacağı gibi Kıbrısın yöresel bir yemeğidir. Gerek akşam yemeğinin, gereke öğle menüsünün vazgeçilmezleri arasına girmiş olan bu yemek lezzeti ile de adından sık, sık bahsettirmektedir. Yapımı bir o kadar kolay ve lezzeti de damakta kalacak nitelikte... Kıbrıs adasına ilk kez giden misafirler özel...

Misket Köfte

Misket köfte, köfte yapımında genellikle kullanılan malzemeler birbirine yakındır. Ancak bazen köfte yediğinizde, çok hoşunuza gider ve tadını unutamazsınız. Lezzetli bir köfte yemek için, hazırlanma ve pişirme yöntemlerine dikkat etmek gerekir. Herkes köfte yapabilir ama, herkes lezzetli köfte yapamaz. Size misket köfte tarifim...

Nohut Köftesi

Nohut köftesi, diğer adıyla falafel, Lübnan mutfağına ait olan bir köfte türüdür. Ülkemizde de Mersin yöremizde sıkça yapılan, sevilen bir yemektir. Nohut, baharatlar ve tahinin buluşmasını, salatasıyla birlikte yemelisiniz. Dilerseniz falafel yapımına başlayalım.Nohut köftesi için gerekli olan malzemeler<...

Patatesli Sulu Köfte

Patatesli sulu köfte, akşam yemeklerinizi şenlendirecek, oldukça doyurucu olan ana yemekler arasındadır. Köftenin patatesle uyumu harika bir yemeğin ortaya çıkmasını sağlıyor. Özellikle kış akşamlarında size gerekli olan enerjiyi yeteri kadar sağlayacak olan yemeğin yanında pilav, turşu, cacık ve salata en iyi giden yardımcı yem...

Salçalı Köfte

Salçalı köfte, İzmir köftesi olarak bilinmektedir. Domatesin bulunmadığı mevsimde salçayla kolayca hazırlayabileceğiniz bu güzel yemek çeşidi akşam sofralarınızı renklendirmeniz için birebir tariftir. Salçalı ve sulu olarak hazırlanan salçalı köfte ile ilgili ufak bir püf noktası vermemiz gerekirse, pişme suyuna 1 defneyaprağı atarsa...

Hamsi Köftesi

Hamsi köftesi, adı biraz itici gelse de tarifi bir kere tattıktan sonra aşık olmamak için hiç bir neden yok. Et ile yapılan köfteden hiç bir farkı olmayan hamsi köftesinin kendine has tadı sayesinde pek çok kişinin favorisi olmuştur. Bilhassa Karadenizlilerin özel davet masalarında yer alan hamsi köftesi artık ülkemizde her bölg...

Tavuk Köftesi

Tavuk köftesi; tavuk aromasını son derece lezzetli ve hoş bir tada sahip köfte yoluyla sunma imkanı sağlaya ender tariflerden biridir. İtiraf etmek gerekirse; diğer tavuk yemeklerine veya diğer köfte çeşitlerine göre daha az tercih edilen tavuk köftesi; bu az tercih edilişine tamamen zıt olarak epey pratik ve kolay bir tariftir. İlk defa köfte...

Köfte Yemekleri

Köfte yemekleri, kısa sürede hazırlanan ve meşakkat gerektirmeyen yemek çeşitleridir. Özellikle kalabalık aileler için davet sofralarında et ve et türlerinden oluşan bir çeşit köfte yemeği bulunur. Bu da bizim toplum olarak yemeğe ve misafire ne kadar düşkün olduğumuzu gösterir. Köfte yetişkin veya çocuk olsun pek çok kişinin ço...

Akçaabat Köfte

Akçaabat Köftesi kullanılan etin özelliklerine göre tadı güzelleşen bir köfte türü olarak karşımıza çıkmaktadır. Enfes tadıyla her damak zevkine uygun olabilen bu köftenin istenildiği gibi lezzetli olabilmesi için dana ya da öküzün ön butlarından alınan bir miktar et ile kaburga etini böbrek yağı ya da işkembe yağıyla harmanlamak ve kıyma ma...

Nohutlu Köfte

Nohutlu köfte; basit düzeyde de olsa mutfak bilgisi olan herkes tarafından rahatça hazırlanabilecek, basitliğine rağmen epey lezzetli ve özgün olan bir tariftir. Özellikle akşam yemeklerinde sunmak için ideal olan nohutlu köfte, görünüşü ve yapılışı itibariyle biraz İzmir köfteye benzese de; tadı, şekli, vs. birçok yönüyle kendini belli eder. ...

Karnıbahar Köftesi

Karnabahar köftesi, karnabahar sevmeyenlerin bile çok severek tükettikleri bir köfte çeşididir. Dışının kıtır, kıtır olması ve yoğurt ile lezzetlendirilip servis yapılması haliyle pek çok kişinin favori lezzetleri arasına girebilir. Bilhassa bu köftenin tadına daha önce hiç bakmadıysanız ilk tattığınız da karnabahar köftesi oldu...

Adıyaman Çiğ Köfte

Adıyaman Çiğ Köfte, Adıyaman yöresine ait olan meşhur köftesini tatmak için Adıyaman'a kadar gitmenize hiç gerek yok. Bu leziz çiğ köfteyi sizlerde evlerinizde rahatlıkla hazırlayarak dostlarınıza ve sevdiklerinize leziz ve muhteşem bir çiğ köfte ziyafeti sunabilirsiniz. Hazırlayan elleriniz sağ olsun dileklerimle.

Köfte Çorbası

Köfte Çorbası, besleyici ve sağlıklı köfte çorbasını hazırlarken büyük bir keyif alacağınızdan eminim. İlk bakıştı zahmetli bir çorba olarak gözükse de aslında oldukça pratik ve kolay bir hazırlanışı var. Henüz akşam yemeğiniz için hazırlayacağınız çorbaya karar vermediyseniz bu leziz çorbayı birlikte hazırlamaya ne dersiniz.

Bulgurlu Köfte

Bulgurlu köfte; sade köfte, İnegöl köfte, Tire köfte, Akçaabat köfte, vs. birçok meşhur ve yöresel tür arasında çok bilinmese de, hatırı sayılır oranda tercih edilen ve kısmen gelenekleşmiş lezzetler arasındadır. Anadolu'da özellikle bulgurun çok yetiştiği yörelerde sık sık hazırlanan bulgurlu köfte; tahmin edileceği üzere tipik köfte harcına ...

Ispanak Köftesi

Ispanak A, C, E ve B vitaminleriyle oldukça sağlıklı olduğunu bildiğimiz ıspanak hepimizin tüketmesi gereken bir besin kaynağıdır. İçerisinde bulunan magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ile protein açısından oldukça fazla yararlı bir besindir. Faydalarına baktığımızda vücudun dayanıklılığını artırdığını, zihni güçlendirdiğini, yorgunluğunu g...

Soğanlı Köfte

Soğanlı köfte; herkesçe bilinen sade köfte tarifinde soğanın biraz daha fazla tutulmasıyla elde edilen; yani en az diğer köfte çeşitleri kadar basit olan bir tariftir. Gerekli malzemeler listesi ve adım adım soğanlı köfte tarifinin hazırlanışı aşağıda yazılmıştır. Kolay gelsin.Soğanlı köfte için gerekli m...

Yumurtalı Köfte

Yumurtalı köfte; bilinen normal köfteye gayet leziz bir yumurta aroması veren, hazırlaması son derece basit ve sade bir tariftir. Bu yazıda da kısaca yumurtalı köfte için gerekli malzemelerden ve tarifin hazırlanışından bahsedeceğiz. Yumurtalı köfte için gerekli malzemeler5 yumurta80-10...

Sebzeli Köfte

Sebzeli köfte; sade köfte tarifine bazı sebze tatlarının ve bazı sosların eklenmesiyle elde edilen köfte çeşitlerinden biridir. Soslarını hazırlamak için ekstradan birkaç işlem gerekse de; tarifin sonunda fazladan verilen emeğin karşılığı fazlasıyla alınmaktadır. Yazının devamında da sebzeli köfte için gerekli malzemeler listesi ve adım adım s...

Kiremitte Köfte

Kiremitte Köfte, Genellikle tüm annelerin sorunu olan çocukların yemek yememeleri nedeni ile değişik yemek çeşitlerine yönelirler. Kiremitte köfte çocukları cezp edecek nitelikte olan nefis tadı ve şahane sunumu ile sofralarınızı ziyafete dönüştürecek mükemmel köfte çeşitleri arasındadır. Kiremitte Köfte İçin Gere...

Yumurtalı Çiğ Köfte

Yumurtalı Çiğ Köfte acı sevenler için evde hazırlanebilecek enfes mezelikler arasında yer alır. Özellikle son zamanlarda her köşe başında görmeye alıştığımız çiğ köfteleri yeme konusunda tedirginlik duyuyorsanız mutlaka bu tarifi kullanarak hem aileniz hem de misafirleriniz için leziz bir sofra hazırlayabilmeniz ve masanızı çiğ köfte ile zen...

Ödemiş Köfte

Ödemiş köfte, muhteşem lezzetiyle köftelerimiz içinde ayrı bir yere sahip. Köftenin lezzeti kullanılan etin kalitesiyle sağlanıyor. Köftenin yapımında kullanılacak et süt danadan kıyılan kıymadan oluşuyor. Halis tereyağı ile yapılması, içinde ekmek ve başka bir harcın bulunmaması, kıymayı toparlayabilmek için sadece irmik ile ki...

Sandal Köfte

Sandal Köfte, oldukça mükemmel bir lezzete sahip olan sandal köfte lezzeti ile damakları şenlendirirken şahane görüntüsü ile de gözlerinizi şenlendirecektir. Sizlerde bu enfes lezzetle tanışmak istiyorsanız hazırlanışı da bir hayli kolay olduğundan dolayı çarçabuk hazırlayarak sevdiklerinize harika bir köfte ziyafeti sunabilirsi...

Kasap Köfte Tarifi

Kasap köfte tarifi, adından da anlaşılacağı gibi kasaplar tarafından sıkça yapıldığı için bu isimle anılmaktadır. Kasaplar müşterileri için kemiksiz et hazırladıktan sonra kemiklerin üzerinde kalan et parçalarını ve yağları sıyırıp köfte yapımında kullanmaktadırlar. Bu nedenle kasap köfte tarifinin belirli bir tarifi yoktur. Her kasap...

Sulu Köfte

Sulu köfte, patates, havuç, bezelye gibi yararlı sebzelerle hazırlanan oldukça lezzetli bir yemek çeşididir. Küçük büyük herkesin severek yiyeceği bu vitamin deposu köfte yemeğini özellikle çocuklarınıza gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Yöresi nereye ait olduğu tam olarak bilinmeyen bu eşsiz köfte yemeği sulu yiyecekler içind...

Galeta Unu

Galeta unu, Mutfaklarımızın vazgeçilmezi galeta unu, çeşitli kızartma yemeklerinde, köfte hazırlamada karışım malzemesi olarak, pasta ve kek yapımında kullanılmaktadır. Mutfağımızda kolayca hazırlanabilecek galeta unu, ekmek israfının da önüne geçecektir. Şöyle ki, günlük olarak soframızdan arta kalan ekmek parçalarını ve bayatlamış ek...

Çine Köftesi

Çine Köftesi Aydın'ın Çine ilçesine özgün bir köfte çeşidi olarak karşımıza çıkmaktadır. İnegöl köftesi ile arasında fazla fark bulunmuyor olsa da ufak farklılıklar bulunmaktadır. Lezzeti ile sizi kendine hayran bırakacak olan bu köfte çeşidi ile hem aileniz için hem de misafirleriniz için leziz bir sofra hazırlayabilirsiniz....

Sivas Köftesi

Sivas köftesi; Anadolu Türk kültürünün önemli ayaklarından biri olan Sivas yöresine özgü, Anadolu kültürünün herkesçe bilinen, son derece lezzetli bir unsurudur. İtiraf etmek gerekir ki gerçek bir Sivas köftesi pişirmek ustalık gerektirir. Ama gerekli malzemeleri temin ettikten sonra tabi ki herkes amatör bir şekilde ortalama lezzette Sivas köftesi...

Düzce Köftesi Tarifi

Düzce köftesi tarifi farklı köfte tarifi arayan kişiler için ideal bir köfte çeşididir. Düzce köfte tarifini ister davetli misafirlerinize isterseniz çat kapı gelen konuklarınıza kolaylıkla hazırlayabilir ve güzel bir yemek sunumu yapabilirsiniz. Aynı zamanda öğle yemeği içinde hazırlayabilir ve kendinize güzel bir köfte ziyafeti çekebilirsi...

Mitite Köfte

Mitite Köfte, Mitite köfte, diğer tanımı ile misket köfte mutfaklarda sayısız yemeğin yapımında kullanılır. Köfteler de mitite köfte...Bartın'da bu yöresel oyuncağa dört teker deniyormuş...Kokteyllerde ara sıcak olarak verilen mitite köftelerden yapılan mini nohut köftelerini siz istediğiniz boyutlarda yapabilirsiniz. Mitite köf...

Patlıcanlı Köfte

Patlıcanlı Köfte, Merhaba sevgili bayanlar bugün sizleri sofralarınızı görsel bir şölene dönüştürecek lezzetli ve leziz bir yemek olan patlıcanlı köfte hazırlamaya davet ediyorum şimdiden kolay gelsin. Patlıcanlı Köfte İçin Gerekli Malzemeler: 1 kg çekirdeksiz kemer patlıcan½ kg kı...

Sahan Köfte

Sahan köfte, yapılışı oldukça basit ama lezzeti damakta kalacak nitelikte... Bilhassa bu köfte tarifi sindirim sorunu yaşayan kişilerin çok hoşuna gidecektir. Ayrıca sahan köftenin hazırlık aşamasın da hiç bir şekilde kızartma işlemi uygulanmadığı için kalori değeri de azdır. Sahan köfte ile konuklarınıza, sevdiklerinize ve aile...

Kuru Köfte

Kuru köfte, Oldukça kısa zamanda hazırlanabilecek ve yumuşacık köfteler yapmak istiyorsanız tarifi mutlaka denemelisiniz. Köftelerinizin mükemmel bir lezzette olması için bazı püf noktalara dikkat etmelisiniz. Köfte hazırlarken dikkat edeceğiniz püf noktalar; İlk olarak köfteyi yapacağınız kıymayı çok iyi seçmeniz gere...

Kaşarlı Köfte

Kaşarlı köfte, köfte çeşitleri arasında oldukça lezzetli diyebileceğimiz bir köfte türüdür. Bu yüzden köfte seven kişilerin tercih edeceğini düşünüyoruz. Eğer pişirme süresini iyi ayarlarsanız, piştikten sonra tadına doyamazsınız. Kaşarlı köftenizi ister tavada, ister fırında, isterseniz mangalda pişirebilirsiniz. Benim vazgeçil...

Güveçte Köfte

Güveçte Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan bir köfte çeşididir.Güveçte Köfte Malzemeleri (Köftesi için)Yarım kilo köftelik kıyma1 adet yumurta1 tane kuru soğan3 diş sarımsak4 kaşık galeta unu ya da ekmek içiKarabiber, tuz...

Köfte Kaç Kalori

Köfte kaç kalori, diyet yapan kişilerin en çok dikkat ettiği konulardan birisi kalori hesabıdır. Kişiler gün içinde kaç kalori aldığını merak eder. Kalori hesabı sağlıklı yaşam ve obezite ile mücadele etmek için oldukça önemli bir ayrıntıdır. Kalori yönünden zengin gıdalar tüketmek fazla kilo başta olmak üzere birçok hastalığa y...

Balık Köftesi

Balık köftesi, deniz ürünlerini seven kişiler bu köftenin tadına bayılacak. Bize göre ise, balığı sevmeyen bile bu köfteyi sevecek. Köftenizi farklı balıklarla hazırlayabilirsiniz. İsterseniz palamuttan, isterseniz sardalyadan, isterseniz hamsiden köfte yapabilirsiniz. Bunu çocukların çok seveceğini söyleyelim. Balığı sevmeseler...

Yufkalı Köfte

Yufkalı köfte, 7'den, 70'e herkesin hoşuna gidecek bir köfte tarifidir. Özellikle üzerinde bulunan salça ve yoğurt sosunun köfteye vermiş olduğu inanılmaz lezzet bir kere yiyenlerin damaklarında kalacak enfesliktedir. Yufkalı köftenin hazırlanması bir o kadar kolay ve zahmetsizdir. Akşam karnı aç gelen konuklarınıza 20 dakika da hazırlayabil...

Kayseri Köftesi Tarifi

Kayseri köftesi tarifi en güzel köfte tariflerinden biridir. Dün akşam misafirlerim gelmişti ve ilk defa kayseri köftesini denedim. İlk başta fazla yaptığımı düşünmeme rağmen koca bir tepsi kafte bir oturuşta bitti ve herkesin de hoşuna gitti. Yanına da patates kızartması yapmıştım. Bu köftenin yanında patates kızartması da ...

Çiğ Köfte Tarifi

Çiğ köfte her yörede farklı tariflerden oluşan ve özellikle Türkiye'de olmak üzere birçok ülkeden yaygın olan bir yemek türüdür. Günümüzde ticari amaçla da çok fazla şubesi ve markası olan çiğ köftenin kendi içerisinde birçok lezzet sırrı bulunmaktadır. Çiğ köftenin iki farklı çeşidi vardır. Birisi etli çiğ köfte, diğer ise en çok rastlanan et...

Meksika Köftesi Tarifi

Meksika köftesi, Güney amerikanın Türk damak tadı onaylı çok lezzetli bir köfte çeşididir. Üzerine dökülen acılı sos köftenin lezzetine bam başka bir lezzet katmaktadır. Tadan herkesi kendine hayran bırakacak kadar muhteşem olan bu eşsiz, köfteyi özel yemek davetlerinizde, konuklarınıza hiç çekinmeden ikram edebilirsiniz. Kolay gelsin.

Fırında Patatesli Köfte

Fırında patatesli köfte, herkesin beğenisini alacak bir tarif olmasının yanında oldukça da besleyici bir yemektir. İçerisinde hem köfte olması, hem de patates olması münasebetiyle çocukların çok hoşuna gidecektir. Fırında patatesli köfte tarifine özel davetleriniz de veya akşam yemekleriniz de yer açabilir ve ailenizi sevindireb...

Pirinçli Köfte

Pirinçli köfte, hem pratik hem de oldukça bereketli bir köfte çeşididir. İçerisinde pirinç bulunması nedeniyle çocuklarınıza ve sevdiklerinize bu köfte tarifini haftada en az bir kere yapmanızda fayda olacaktır. Pirinçli köfte tarifini kızartmak istemez iseniz eğer yumurtaya ve una batırmadan hafif yağlayıp fırında da pişirebili...

Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ köftesi; adı üzerinde Tekirdağ başta olmak üzere tüm Trakya bölgemize has; bu küçük bölgeden çıkmasına rağmen tüm Türkiye'de bilinen mükemmel köfte tariflerinden biridir. Temel olarak Tekirdağ köftesi için gereken malzemeler ve tarifin uygulanışı epey klasik olsa da, kendine has lezzeti verebilmek için biraz o yörenin ustalığına ve ma...

Rosto Köfte

Rosto köfte; birçok köfte esaslı yemek çeşitlerine oranla epey leziz bir tariftir. Ülkemizin her yerinde sık sık tercih edilmese de, bilen kesimler tarafından fırsat bulunduğu sürece her zaman en güzel akşam yemeği ikramlarından olunmuştur. Rosto köftenin nerede ve hangi yörede ortaya çıkmış olduğu bilinmese bile; Avrupa'da ve çeşitli ülkelerd...

Pideli Köfte

Pideli köfte, Bursa ilimizde meşhur olmuş tüm illerimizde denenen leziz bir kebap çeşididir. Köfte olarak anılmasının sebebi, normal kızartılan köfteler gibi hazırlanması ve özel sosuyla ekmeğinin lezzetlendirilmesidir. Eğer maddi imkânınızdan dolayı Bursa tarafına gidemiyor ve pideli köfte yemek istiyorsanız bu eşsiz lezzetin tarifi...

Kürt Köftesi

Kürt Köftesi, diğer köftelerin aksine içerisine kıyma ilavesi yapılmadan hazırlanılan enfes bir köfte tarifidir. Bu köfte çat kapı gelen misafirlerinize karşı günün kurtarıcısı olabilir. Özellikle çok şık görüntüsü ve damakta bıraktığı mükemmel aroması ile konuklarınızın gönlüne girecektir. Eğer bu köfte tarifini daha önce hiç d...

Islama Köfte

Islama köfte, Adapazarı Sakarya tarafında meşhur olmuş ve tüm illerimizde yaygınlaşarak yapılmaktadır. Ekmeğinin özel olarak sosla hazırlanması ıslama köfteye bir fark katmaktadır. Eğer yolunuz Adapazarı tarafına düşerse bu köfteyi mutlaka yerinde yapan usta ellerden yemelisiniz. Ancak maddi durumdan dolayı gidemeyenler ve zamanı olm...

Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi, doyumsuz tadı ve enfes lezzeti ile sofralarınızı ziyafete çevirecek mükemmel bir bulgurlu köfte türüdür. Bulgur Köftesi İçin Gerekli Malzemeler: 1 su bardağı köftelik bulgur1 su bardağı sıcak su3 çorba kaşığı un1 çorba kaşığı sıvı yağ2 çorba kaşığı...

Hasanpaşa Köftesi

Hasan Paşa Köftesi, Enfes lezzeti ve gözleri okşayan görselliği ile davet yemeklerinizi şölene dönüştürecek ve konuklarınızın ve sizin beğenisini toplayacak şahane bir köfte çeşititir. Hasan Paşa Köftesi İçin Gerekli Malzemeler: ½ kg köftelik kıyma4 ad...

Dalyan Köfte

Dalyan köfte, misafirlerinize ana yemek olarak sunabileceğiniz, oldukça farklı lezzetiyle hoşunuza gidecektir. İç malzemelerini hazırladıktan sonra, yapımı oldukça kolaylaşıyor. Şimdi dilerseniz yemeğimizin yapımına başlayalım.Dalyan köfte yapımı için gerekli olan malzemeler1 kilo az y...

Cızbız Köfte

Cızbız köfte tarifini kolayca yapabileceğiniz ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz tarifler arasına ekleyebilirsiniz. Çünkü köfteyi yapabilmek için hazırlayacağınız karışımı porsiyonlar halinde parçalara ayırarak derin dondurucuda saklayabilir ve yemek hazırlamak için fazla vaktiniz yoksa önceden ayırdığınız porsiyonları pişirerek güzel bir y...

Rulo Köfte

Rulo köfte, şık görünümüyle eşsiz sofralarınızın kraliçesi konumunda olan leziz bir sebzeli köfte çeşididir. Görünümü ve yapılışı itibariyle farkını diğer köfte çeşitlerinden hemen ayıran rulo köfte, tam olarak yöresi nereye ait olduğu bilinmemekle birlikte içeriğinde kullanılan sebzelerde farklılık katılarak hazırlanan yemek çeşididir. Ani...

Bulgurlu Patates Köftesi

Bulgurlu patates köftesi, etsiz ve diğer türlerine oranla sindirilmesi kolay bir köfte türüdür. Hangi yöreye ait olduğu tam olarak bilinmemekle beraber ülkemizin her bölgesinde yaygın olarak yapılmaktadır.Bulgurlu Patates Köftesi Malzemeleri3 adet patates1 su bardağı köftelik bulgur1 ...

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi

Patatesli Çiğ Köfte İçin Gerekli Olan Malzemeler4 su bardağı köftelik bulgur2 su bardağı sıcak su3 adet orta boy patates1 adet orta boy soğan7 diş sarımsak2 yemek kaşığı biber salçası2 yemek kaşığı isot1 yemek kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı kimyon1 ...

Hasan Paşa Köftesi

Hasan Paşa Köftesi, etli köftesinin yemek sofralarında garnitürlü olmasıyla beraber nefis tadı ve göz alıcı görselliğiyle ile beğeninizi kazanarak Hasan paşa köftesinin yanında en iyi ne gider? diye soracak olursanız cevabımız pilav olacaktır. Tabi ki pilavın yanına güzel bir mevsim salatası ya da içecek olarak ayran da katıldı ...

Fırında Sebzeli Köfte

Fırında sebzeli köfte, malzemesinde kullanılan çeşitli sebzelerin faydalarını birebir olarak sunan lezzetli bir köfte çeşididir. Fırında sebzeli köftenin tam olarak hangi yöreye ait olduğu bilinmemekle birlikte, hanımlar tarafından evde bulunan malzemelerle kolay hazırlayabilecekleri, oldukça faydalı bir yemek çeşididir. Malzemeler içinde y...

Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu köfte, akşam yemeklerinin vazgeçilmez bir seçimidir. En kolay köfte çeşitlerinden biridir. Köfteyi yaparken kırık pirinç ve bol baharat kullanırsanız tadı daha güzel olacaktır. Ayrıca köfteleri 2-3 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra kızartırsanız daha güzel bir sonuç alırsınız. Malzemel...

Köfte Tarifi

Malzemeler 300 gram kıyma 5 diş sarımsak 1 tane kuru soğan 1 tane yumurta Yarım demet maydanoz 1 kuru ekmeğin içi Birer çay kaşığı tuz karabiber kırmızı pul biber yenibahar <...

Etli Çiğ Köfte Tarifi

Etli çiğ köfte tarifi, pek çok kişinin favorileri arasına girmeyi başarmış olan bir tariftir. Genellikle ülkemizin doğu bölgesinde çok yapılan bu lezzet artık her bölgede yapılmakta ve herkes tarafında çok sevilmektedir. Bayanların kabul günlerinde, akşam yemeklerinde, ailenin bir arada olduğu zamanlar da veya özel davetlerde ya...

Sarımsaklı Köfte

Sarımsaklı köfte; kıyma, soğan, vs. birtakım klasik tatların karıştırılmasıyla oluşturulan klasik köfte tariflerinden tamamen farklı olarak; bulgur ve sarımsaktan elde edilen; son derece özgün ve bir o kadar da lezzetli bir tariftir. Özellikle akşam yemeklerinde çok masrafa ve çok zahmete girmeden farklı bir tat sunmak isteyen ev hanımları içi...

Köfte Çeşitleri

Köfte Çeşitleri, bizler Türk toplumu olarak et yemeklerine ve köfte çeşitlerine karşı düşkünlüğümüzle tanınırız. Sofralarımızın baş köşesinde her zaman kendine önemli bir yer bulan köfte çeşitlerini genellikle sevmeyen yoktur. Yüzlerce çeşidi olan köfte ile konuklarımız ve sevdiklerimiz için harika ve leziz sofralar kurabiliriz....

Kasap Köfte

Kasap köfte; misafirlere ikram etmek üzere sık sık tercih edilebilecek, son derece basit ve bir o kadar da lezzetli köfte tariflerinden biridir. Kasap köfte tarifini basitleştiren etkenlerin başında; malzemelerinin son derece kolay bulunur cinsten olması ve sade köfte ile hemen hemen hiçbir farkının bulunmaması gelir. Bu yüzden; ilk kez deneye...

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi, Güney Anadolu, Akdeniz ve Doğu illerine ait olan bir bulgur köftesidir ve yapılış şekli ilden ile değişebilir. Yöresel bir yemek olan bulgur köftesi ile kabul günlerinizde, akşam yemeklerinizde misafirleriniz ve sevdikleriniz için mükemmel sofralar hazırlayabilirsiniz.Yoğurt...

İnegöl Köfte

İnegöl Köfte Bursa mutfağının leziz tatları arasında yer almaktadır. Her şehirde mutlaka ustasını aradığımız bu lezzeti kendi evinizde hem aileniz hem de misafirleriniz için rahatlıkla hazırlayabilmeniz mümkündür. Üstelik bu tarif üzerinden hazırlayacağınız köfte en az Bursa'da ustasından yediğiniz köfteler kadar lezzetli olacaktır. Çocuklar...

Hamburger Köftesi

Hamburger köftesi, evde rahatlıkla hazırlanabilecek kadar kolay ve bir o kadar da popüler bir tarifdir. Moğollardan, Ruslara, Ruslardan da ülkemize lezzetinde bir değişiklik olmadan gelen enfes lezzetlerden bir tanesi de hamburger köftesidir diyebiliriz. Hamburger köftesinin en önemli püf noktası, etin yeteri ka...

Püreli Köfte

Püreli köfte, küçük köfte çanakları yapılıp, içerisine patates püresi koyularak yapılan yemek türüdür. Püreli patates soslu veya sossuz olarak yapılabilir. Ancak soslu ve fırında yapılırsa daha lezzetli olur. Köfte ile patatesim muhteşem uyumunu bir de bu şekilde hazırlayarak farklı bir sunum yapmış oluruz. Yemek davetlerinde misafirlere yaparak gö...

Soslu Köfte

Soslu Köfte, konuklarınızın inanılmaz derece de beğenisini alacak köfte çeşitlerinden bir tanesidir. Özellikle soslu köfte çocukların oldukça hoşuna gidecek niteliktedir. Özel davet sofralarınız da yer vereceğiniz bu köfte tarifi ile gelen misafirlerinizin damaklarını şenlendirebilirsiniz. Bir kere tadına bakan misafirleriniz ik...

Tepsi Köftesi

Tepsi köftesi, Antakya yöresinde tepsi kebabı diye anılarak ün kazanmıştır. Halk arasında baharatlarının özel olarak hazırlanıp da leziz hale geldiği bu köfte çeşidi beğeniyle tüm yörelerimizde yaygınlaşmıştır. Dana ve kuzu etinin eşsiz lezzetiyle hazırlanan Tepsi Köftesinin hazırlanışı biraz zahmetli olsa da alacağınız lezzet karşısında yo...

Patatesli Köfte

Patatesli Köfte, Patatesli köfte çocukların ve büyüklerin beğeni ile yiyebileceği, besleyici değeri yüksek bir ana yemek çeşididir. Patatesli Köfte Malzemeleri: Yarım kilo kıyma1 tane kuru soğan3 dilim çekilmiş ekmek1 tane yumurta

Patates Köftesi Tarifi

Patates köftesi, az zahmetle ve kolayca hazırlayabileceğiniz, çok lezzetli bir köfte çeşididir. Bu muhteşem tarifi, akşam yemeklerinde ara sıcak olarak hazırlayabileceğiniz gibi, dilerseniz çay saatlerinizde ve kabul günlerinizde de ikramlık olarak hazırlayabilirsiniz. Muhteşem lezzeti ve eşsiz görünüşü ile sizi mahcup etmeyeceğinden emin...

Patlıcan Köftesi Tarifi

Patlıcan Köftesi Tarifi, işte sizler için harika bir tarif. Değişik lezzetler arayanlar için patlıcanın mükemmel lezzetiyle hazırlanan patlıcan köfte tarifimizi henüz denememiş ve tatmamış iseniz işte sizler için güzel bir fırsat. Ana yemek veya ana yemek yanında sunulabilecek yardımcı yemek olması nedeni ile sofralarınızı z...

Saray Köfte

Saray köfte, özel günlerinizde konuklarınıza çıkarabileceğiniz, lezzetli köfte yemeklerimizden biridir. Patlıcanla köftenin uyumu gerçekten farklı oluyor. Hazırlanırken biraz zamanınızı alsa da, piştikten sonra emeklerinize değecektir. Dilerseniz yemeğimizi hazırlamaya başlayalım.Saray köfte için gerekli o...

Terbiyeli Köfte

Terbiyeli köfte, sevmeyeniniz yoktur. Yapımı biraz uğraştırmış olsa da, yemesi, lezzeti oldukça güzel bir yemektir. Hem çorba olarak, hem de ana yemek olarak tercih edilebilir. Şimdi hep birlikte yemeğimizin yapımına başlayalım.Terbiyeli köfte için gerekli olan malzemelerYarım kg kıyma...

 

Köfte
İzmir Köfte Tarifi
İslim Köfte
Yoğurtlu Köfte
Hasanpaşa Köfte
Kıbrıs Köftesi
Misket Köfte
Nohut Köftesi
Patatesli Sulu Köfte
Salçalı Köfte
Hamsi Köftesi
Tavuk Köftesi
Köfte Yemekleri
Akçaabat Köfte
Nohutlu Köfte
Karnıbahar Köftesi
Adıyaman Çiğ Köfte
Köfte Çorbası
Bulgurlu Köfte
Ispanak Köftesi
Soğanlı Köfte
Yumurtalı Köfte
Sebzeli Köfte
Kiremitte Köfte
Yumurtalı Çiğ Köfte
Ödemiş Köfte
Sandal Köfte
Kasap Köfte Tarifi
Sulu Köfte
Galeta Unu
Popüler İçerik
Köfte
Köfte
Köfteyi kısaca, kıymanın çeşitli malzemelerle yoğrularak pişirilmesiyle elde edilen bir yemek çeşidi olarak tanımlayabiliriz. Pe...
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
İzmir köfte tarifi, Türkiye de hemen her yörenin kendine özgü bir çok köfte tarifi vardır. Çoğu bölgede neredeyse aynı, malzemeden yapılan köfteler, h...
İslim Köfte
İslim Köfte
İslim köfte, yaparken eğleneceğiniz bir tarif olmasının yanında yerken de inanılmaz zevk alacaksınız. Özellikle akşam yemeklerin de ana yemek olarak d...
Yoğurtlu Köfte
Yoğurtlu Köfte
Yoğurtlu köfte; eğer daha önce denemediyseniz denemenin tam sırası. Aniden gelen misafirler için yapılabilecek bu köfte hem lezzetli hem de yapımı kol...
Hasanpaşa Köfte
Hasanpaşa Köfte
Hasanpaşa Köfte, Özel davet sofralarınızı süsleyecek, sunum ve görsellik açısından muhteşem bir tarif. Özellikle et yemekten hoşlanmayan çocuklar için...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Köfte
İzmir Köfte Tarifi
İslim Köfte
Yoğurtlu Köfte
Hasanpaşa Köfte
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Kasım - 2018